5-Sterne-Hotel in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine.
Mit hauseigenen Gourmet-Restaurant Clos du Cèdre (ein Michelin-Stern)
Inklusive Grand Cru Weintour zu dem Grand Cru
Preise auf Anfrage (Preisbeispiel vom 14.9.25)
Eingebettet in die malerische Weinlandschaft von Burgund, ist die Hostellerie Cèdre & Spa Beaune das ideale 5-Sterne-Hotel für Genießer. Direkt gegenüber den historischen Stadtmauern gelegen, verbindet das Haus eleganten Komfort, exklusiven Spa-Genuss und kulinarische Highlights. Entdecken Sie die weinhaltigen Schätze der Côte d’Or, erleben Sie führende Weingüter und verkosten Sie edle Tropfen in jahrhundertealten Kellern. Lassen Sie sich von der charmanten Altstadt Beaunes verzaubern und genießen Sie einen Aufenthalt voller Luxus, Kultur und Weinmomente.
Die Hostellerie Cèdre & Spa Beaune ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel im Zentrum von Beaune, direkt gegenüber den historischen Stadtmauern und nur wenige Schritte von den berühmten Hospices de Beaune entfernt. Das Hotel verfügt über 40 individuell gestaltete, kürzlich renovierte Zimmer und Suiten, die traditionellen Charme mit modernem Komfort verbinden.
Gäste können im ruhigen Garten entspannen, im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Clos du Cèdre kulinarische Höhepunkte genießen oder im Nuxe Spa wohltuende Behandlungen buchen. Für einen gemütlichen Abend bietet die Lounge-Bar The Library mit Kamin, Bibliothek, Piano und Billardtisch den perfekten Rahmen.
Dank der zentralen Lage ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt, um die kulturellen Schätze und Weingüter Burgunds zu erkunden – perfekt für Genießer, Weinliebhaber und Kulturreisende gleichermaßen.
Ankunft in Beaune und Check-In.
Erleben Sie anschliessend Beaune, die charmante Weinhauptstadt Burgunds, bei einem kurzweiligen Rundgang, der Geschichte, Kultur und Wein verbindet. Besuchen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt wie das Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), die Altstadt und das Collégiale Notre-Dame. Und der perfekte Abschluss: Eine exklusive Weinprobe in einem traditionellen Weinkeller, z. B. bei Patriarche Père et Fils oder Maison Joseph Drouhin. Erkunden Sie jahrhundertealte Gewölbe und genießen Sie eine Auswahl exquisiter Burgunderweine, von eleganten Chardonnays bis hin zu kraftvollen Pinot Noirs.
Empfehlung für den Abend: Geniessen Sie ein exquisites Menü im hoteleigenen Michelin-Sterne-Restaurant Clos du Cèdre, das in einer alten Villa mit herrlichem Gartenambiente untergebracht ist.
Erleben Sie heute eine exklusive Weintour in Burgund in einer kleinen Gruppe mit Verkostungen von Burgunder Rot- und Weissweinen, darunter erlesene Premiers Crus und Grands Crus. Entdecken Sie die berühmten Weinregionen Côte de Beaune und Côte de Nuits, besichtigen Sie ausgewählte Weingüter und Weinberge und erfahren Sie alles über die Traditionen und Besonderheiten der Burgunder Weine von einem lokalen englischsprachigen Guide. Auf Wunsch auch Privattour möglich.
Bevor Sie heute aus Beaune abreisen, lohnt sich ein letzter Bummel über den Marché de Beaune. Probieren Sie regionale Spezialitäten aus Burgund wie den berühmten Epoisses-Käse, Bœuf Bourguignon oder edle Trüffel.
Ihr Aufenthalt in Burgund kann selbstverständlich verlängert werden – es gibt noch viel mehr zu entdecken: historische Weingüter, charmante Dörfer und die kulinarischen Höhepunkte der Region warten auf Sie.
