5-Sterne-Hotel in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine.
Mit hauseigenen Gourmet-Restaurant Clos du Cèdre (ein Michelin-Stern)
Inklusive Grand Cru Weintour zu dem Grand Cru
Preise auf Anfrage (Preisbeispiel vom 14.9.25)
FR-BFC-WEINCEDRE
Eingebettet in die malerische Weinlandschaft Burgunds, bietet die Hostellerie Cèdre & Spa Beaune die perfekte Kombination aus Eleganz, Entspannung und kulinarischem Genuss. Direkt gegenüber den historischen Stadtmauern gelegen, ist das 5-Sterne-Hotel der ideale Ausgangspunkt, um die Kultur, Geschichte und exzellenten Weine der Region zu entdecken. Lassen Sie sich von der charmanten Altstadt verzaubern, genießen Sie eine exklusive Weinprobe in einem jahrhundertealten Keller und erleben Sie die berühmten Weingüter der Côte d’Or. Ein Aufenthalt voller Genussmomente erwartet Sie!
Die Hostellerie Cèdre & Spa Beaune ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel im Herzen von Beaune, direkt gegenüber den historischen Stadtmauern und nur wenige Schritte von den berühmten Hospices de Beaune entfernt. Das Hotel verfügt über 40 individuell gestaltete und kürzlich renovierte Zimmer und Suiten, die Tradition und Moderne harmonisch verbinden. Die Gäste können im üppigen Garten entspannen, im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant "Clos du Cèdre" speisen oder im Nuxe Spa wohltuende Behandlungen genießen. Für einen gemütlichen Ausklang des Tages bietet die Lounge-Bar "The Library" mit Kamin, Bibliothek, Piano und Billardtisch den idealen Rahmen. Dank der zentralen Lage ist das Hotel ein perfekter Ausgangspunkt, um die kulturellen und önologischen Schätze Burgunds zu entdecken.
Ankunft in Beaune und Check-In.
Erleben Sie anschliessend Beaune, die charmante Weinhauptstadt Burgunds, bei einem kurzweiligen Rundgang, der Geschichte, Kultur und Wein verbindet. Besuchen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt wie das Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), die Altstadt und das Collégiale Notre-Dame. Und der perfekte Abschluss: Eine exklusive Weinprobe in einem traditionellen Weinkeller, z. B. bei Patriarche Père et Fils oder Maison Joseph Drouhin. Erkunden Sie jahrhundertealte Gewölbe und genießen Sie eine Auswahl exquisiter Burgunderweine, von eleganten Chardonnays bis hin zu kraftvollen Pinot Noirs.
Empfehlung für den Abend: Geniessen Sie ein exquisites Menü im hoteleigenen Michelin-Sterne-Restaurant Clos du Cèdre, das in einer alten Villa mit herrlichem Gartenambiente untergebracht ist.
Heute unternehmen Sie eine außergewöhnliche Weintour in einer kleinen Gruppe mit Weinverkostungen von Premiers Crus und Grands Crus von Burgunder Rot- und Weißweinen. Entdecken Sie die Côte de Beaune & Côte de Nuits. Besichtigung von Weinbergen und ausgewählten Weingütern mit einem lokalen Führer (Englisch).
Heute reisen Sie wieder zurück. Schlendern Sie vor Ihrer Abreise noch über den Marché de Beaune, kosten Sie regionale Spezialitäten wie Epoisses-Käse, Bœuf Bourguignon oder Trüffel.
Selbstverständlich können Sie Ihren Aufenthalt verlängern. Es gibt noch mehr zu entdecken.
Zimmer-Upgrade möglich. Weitere Weintouren verfübar.
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